Zat Aditif Alami:
Zat aditif alami adalah bahan tambahan makanan yang berasal dari sumber daya alam seperti tumbuhan, hewan, atau mineral, yang tidak melalui proses kimia dan dianggap lebih sehat dibanding makanan yang melalui proses kimia.
Tujuan Praktik:
- Tujuan dari praktik ini adalah untuk membuat kita lebih mengenal apa perbedaan dari zat aditif alami dan zat sintetis.
- Dan juga, tujuan dari praktek ini adalah membiasakan kita untuk memakan makanan yang berbahan zat aditif alami bukan sebaliknya.
Waktu:
- Rabu, 15 Oktober 2025
- Pukul 07:00-09:00
Tempat:
- Koridor lantai 3
Nasi Goreng
Alat :
1. Kompor & Gas
2. Wajan
3. Spatula
4. Sendok
5. Piring
6. Garpu
7. Pisau
Bahan nasi goreng :
- margarin
- bawang bombai
- cabai
- bawang putih cincang
- garam
- daun bawang
- kecap manis
- saus tiram
- saus sambal
- telur
- sosis
- wortel
- bayam cincang
- lada
Es Gula :
Alat :
1. Gelas satu kelas
2. Pipet
3. Sendok
Bahan :
1. Gula cair
2. Es batu 1 kelas
3. Air
4. Pewarna sintetis
Langkah Langkah Pengerjaan:
- Panaskan wajan dengan minyak/margarin
- Tumis bawang putih
- Tambahkan nasi
- Tambahkan berbagai saus buat nasi goreng
- Tambahkan telor
- Masukkan topping
- Aduk Aduk serta tambahkan bumbu yang diperlukan
- Cek rasa
- Sajikan
